판교 운중동 소문난 소곱창구이 맛집 양과창 양평해장국

서판교 운중동에 위치한 양평해장국!
정확한 상호명은 양과창 양평해장국임.
간판에 크-게 양평해장국이라고 적혀있어서
해장국 맛집인가? 싶기도 하지만
그것도 맞고 소곱창구이도 유명한 집임.. 츄릅

소곱창 구이는 역시 밤에 먹어줘야 제맛.

주차장은 상당히 넓은데
거의 풀이었다.. 역시 맛집은 다르군..

화요일 정기 휴무 인지하시구요.

자리를 잡고 앉아서 소곱창모듬구이 중을 주문.
밑반찬으로 간, 천엽, 마늘고추, 특제소스가 깔림

기본으로 주어지는 선지해장국
내가 선지해장국에 발들여놓은지도 한 5년쯤 되었을까..

드디어 모듬 등판!
사장님이 1부터 다 구워주셔서 편함!!!
곱창, 대창, 막창, 양, 염통 구성으로 되어있음.

지글지글지글

질서정연하게 구워지고 있는 각 부위들

하이라이트는 김치, 파, 부추

불판에 올려서 같이 구워준다....
미친 조합...

사장님이 올려주신 염통을 부추랑 같이 먹으면
이보다 맛있을 수 없... ㅠㅠㅠㅠㅠ
염통은 그 어떤 소고기 부위보다 맛있는 것 같음..

특제소스에도 찍어먹어 보고용?

염통을 먹으면서 기다리다보면
사장님이 곱게 잘라주고 배치해주신 곱창들이 눈에 들어옴

모든 부위가 다 구워졌으니 본격적으로 먹기 시작해볼까유?

곱창에 곱이 한그득 ㅇ0ㅇ

막창도 쫩쫩

이게 양.. 이던가?

노릿하게 구워진 대창도!
입안에서 기름이 퐈악~ 터진다..
보니까 또 먹고싶어지네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

양과창양평해장국 본점
경기 성남시 분당구 하오개로 371 양과창 양평해장국

양과창양평해장국 본점 : 네이버