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매일

[23.03.03] 양재 고창식당 새조개 샤브샤브

by 써봉 2023. 3. 16.
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새조개 철은 1월부터 2월, 길게는 3월까지!
난생처음 새조개 샤브샤브를 먹어보겠다고
양재까지 나섬 🫠

고창식당

고창식당 : 네이버

방문자리뷰 65 · 블로그리뷰 9

m.place.naver.com

주차 자리 협소, 맞은편에 공영주차장 건설중

온갖 풀떼기들이랑 새조개 샤브샤브 등장!
생각보다 정말 크다!!

조개가 들어간 육수가 보글보글 끓기 시작

이름은 모르지만 맛있을 것 같은 채소들을
듬뿍 넣어주고~~

새조개 넣고 20초정도?? 있다가 꺼내어

초장에 챱챱 찍어 먹으면!
겨울철 별미인 새조개 샤브샤브의 맛을 볼 수 있음!!

참고로 난 조개 알러지가 있어서
입은 조개를 부르지만 속에서 거절한다 ㅜㅜ
그래도 먹고싶어서 나름.. 뒷일 생각않하고 양껏 먹음...@_@

가격은 2인분 11만원대,
위생은 배드...(아주머니 테이블 옆에서 트림... 다먹고 죽해주시는데 숟가락으로 맛보시고 다시 풍덩...)

그래도 ..... 새조개샤브샤브를 파는 곳이 별루 없는거 생각하면..................

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