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매일

[23.08.20] 강릉 장칼국수 맛집 현대장칼국수 (웨이팅 주의 / 백종원 3대천왕, 맛있는녀석들 맛집)

by 써봉 2023. 8. 31.
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강릉여행에서 장칼국수를 빼먹을 수 없다!
나의 오랜 사랑인 금학칼국수를 가려고 했으나,
기가막히게 일요일은 정기휴무라 못감 ㅜㅜ

어디갈까 고민하다 형제칼국수 갔는데
웨이팅이 .. 뭐죠?

발길을 돌려 현대장칼국수로 갔는데
우리 앞팀에 웨이팅이 한팀밖에 없어서 기다려 보기로 함!

기다리는데 뒤로 사람들이 쭉쭉 늘어나기 시작하더니..
벌써 이만큼이나..
다들 형제가려다가 줄 길어서 이쪽으로 왔나..?

현대장칼국수는 맛있는녀석득, 백종원 3대천왕 등
TV에 많이도 나왔던 맛집임!

들어가보니 셀럽들의 싸인들도 볼 수 있었는데
뭇 음식점들 가면 모르는 사람도 한다발..
근데 여긴 내가 다 아는 !!
특히 좋아하는 악뮤도 왔었다 >_<

현대장칼국수는 자리 비는 족족 채워넣는게 아니라,
어느정도 다 비워지면 우루루 사람 들어오라고 하고
텀제로 움직이는 것 같다..
심지어 칼국수도 한꺼번에 우루루 나와서
뒤에온 사람이나 앞에 있던 우리나 거의 비슷한 시간에 먹기 시작...
배고프다구요..

김치 맛있구요.

장칼국수 나와주심
금학칼국수는 깨보숭이 한다발 올라가는데
뭔가 느낌이 다름!!

장칼국수의 핵심은 면과 국물인데
면은 기계에서 뽑아낸듯한 면이었고 굵은 편.
(금학칼국수는 더 얇고 넓적한 편, 수타)
국물은 서울에서 먹었던 장칼국수랑 별반 다를게 없었음 ㅜ
사래가 들러서 다 먹지 못하고 남겼다.. 국수보다 물을 더 많이 먹은듯...

다 먹고 나와보니 여기도 사람들이 줄을 아주 그냥..

참고로 현대장칼국수, 형제장칼국수, 그 유명한 전국 5대 짬뽕인 교동반점 본점이 넘어지면 코닿을 곳에 모여있다!
그리고 그늘쪽으로 사람들이 웨이팅을 미친듯이 하고 있음..

개인적으로 금학칼국수가 강릉의 장칼국수 중에 원탑인 것 같다..(개취)
면이 얇아야 국물도 잘 스며들고, 후루룩 면치기 하기도 좋고 ..! 근데 금학칼국수는 방송을 잘 안탄다.. 그래도 사람들이 많이감 ㅠ_ㅠ 웨이팅 쩔..

강릉현대장칼국수 본점
강원 강릉시 임영로182번길 7-1 할머니현대장칼국수

강릉현대장칼국수 본점 : 네이버

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체인점이 많이 생겨,
양평, 인천, 의정부, 속초, 부산, 대전에서도 만나볼 수 있음!!!


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