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매일

[23.05.18] 분당 서현 제주컨셉 카이센동•딱새우 맛집 은뜸

by 써봉 2023. 6. 2.
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주변에 카이센동 맛집은 은근 많은데.. 이날 다녀온 은뜸은 제주를 컨셉으로 카이센동과 딱새우, 후토마키 등을 선사하는 곳이다!

은뜸
경기 성남시 분당구 분당로53번길 15 1층 은뜸

은뜸 : 네이버

방문자리뷰 1,171 · 블로그리뷰 843

m.place.naver.com

메뉴들이 조금은 독특하다!

가게가 외부로 노출되어 있지 않아, 생~ 각보다 눈에 안띄었음 ㅜ

한 그릇에 제주를 담다...🌊🐟

메뉴를 보면 알겠지만 제주 은뜸동, 비양도 톳 후토마끼 등 제주 관련 키워드들을 메뉴에 심어놓음 ㅋㅋ

우리는 제주은뜸동, 딱새우니, 한라봉하이볼을 주문하였당

메뉴를 먹는 가이드를 같이 내어주신다
이런거 무조건 지켜야지..!

딱새우니!
딱새우랑 우니의 조합이라 이름이 딱새우니?
쿄쿄쿄 감태랑 같이 나온다!

감태에 딱새우, 우니, 무순을 올려 먹으면 우움 다 내가 좋아하는 것들!

따로 소스에 찍어먹는 것도 맛있지만 그 자체로의 향도 느껴보려 아무것도 안찍고 먹어봤는데 향이 너모 조와..

제주 은뜸동!
카이센동인데 제주늬낌나게 톳이랑 딱새우가 들어가는게 인상적.
근데 딱새우 크기가 딱새우니의 그것과 차이나게 상당히 작다..

은뜸동의 밥은 강황밥이라 노란빛이다! 김에 회랑 같이 싸먹으면 역시나 내가 좋아하는 것들 총집합..
김도 빳빳한 김이라 맘에 든다!

우선 냠냠냠냠

은뜸동은 적당히 먹다가 땅콩가루와 간장을 때려넣고 비벼 먹었는데
땅콩가루를 너무 넣었는지 뻑뻑했다.. ㅜ

그리고 한라봉하이볼!
어마무시하다... ㅋㅋ 무게도 엄청나감

나중에는 저 한라봉 빼서 디저트로 먹었는데
신것도 있었고 달달한 것도 있었고..! 7000원인가 했는데 가성비 장난아님 !

딱새우는 배가 그렇-게 부를 이유가 없는 음식인지라 두명이서 은뜸동이랑 딱새우만 먹으니 좀 배가 부른 느낌은 안들었다...! 저 조합이라면 둘이서 하나 더 시켜서 세개 메뉴 먹어도 될듯!!!

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