[23.02.09] 늘푸른목장

분당 정자동 맛집 늘푸른 목장에 다녀왔다

늘푸른목장 분당점

늘푸른목장 분당점 : 네이버

내가 다녀온 곳은 분당점, 본점은 잠실에 위치하고 있다는! 결과적으로 말한다면 진짜 강강강강추!!
(무엇보다 와인 콜키지 프리라는 점~)

메인은 단촐하게 두가지.
가격은 착하지 않다. 갈비살이 100g에 2만원..

큰 도마위에서 쓱쓱쓱 고기 손질하는 모습도 볼 수 있음

완전히 양념안된 생갈비는 아니구
갓 손질한 고기에 양념 살짝 뿌려진 것 같은데
오랜시간 재워놓은 듯 느껴지는것이 신기방기

소고기는 조금씩 올려 미디움레어로 먹는 것이 짱짱

육회는 내가 먹어본 육회중에 가장 얇은 육회였음
뻥안치고 사르르 녹는 식감...
침나오네 쥬륵

끝